cantanapoli (
cantanapoli) wrote2025-05-17 06:37 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
вкус мака
Интересную штуку услышал про американскую индустрию фастфуда.
Она, оказывается, переживает серьёзный кризис. Один из китов индустрии Макдональдс столкнулся вроде бы на ровном месте с уменьшением посещаемости заведений.
Причём покупатели считают что место как раз не ровное - по замерам цены на фастфуд за десяток лет выросли вдвое, обогнав остальной рост цен на 70%
Причины, говорят - в росте цен на сырье и в дефиците дешёвой рабочей силы. Те же процессы идут и для остальных товаров конечнно но для фастфуда они виднее - чизбургер не уменьшить в порядке шринкфляции.
В результате американцы с низким доходом все больше обходят фастфуд стороной.
Она, оказывается, переживает серьёзный кризис. Один из китов индустрии Макдональдс столкнулся вроде бы на ровном месте с уменьшением посещаемости заведений.
Причём покупатели считают что место как раз не ровное - по замерам цены на фастфуд за десяток лет выросли вдвое, обогнав остальной рост цен на 70%
Причины, говорят - в росте цен на сырье и в дефиците дешёвой рабочей силы. Те же процессы идут и для остальных товаров конечнно но для фастфуда они виднее - чизбургер не уменьшить в порядке шринкфляции.
В результате американцы с низким доходом все больше обходят фастфуд стороной.
no subject
Скорее всего дело в другом. Лично для меня стало неприемлема цифровизация и долбанутость этого Мака на пандемии Ковид. Они требовали на входе показывать документы от привики Ковид, включая все бустеры, в то время как другие подобного не требовали.
Второе это обслуживание. Экономия на персонале. Сейчас нужно самому набирать состав своего меню, оплачивать и ждать, когда выкрикнут твой номер. Раньше было проще — сказал, что тебе действительно нужно, получил, заплатил. А сейчас хрень. Правда, эта хрень касается не только Мака, но и Кинтаки. Стало противно туда приходить.