вкус мака

[cantanapoli]

Интересную штуку услышал про американскую индустрию фастфуда.

Она, оказывается, переживает серьёзный кризис. Один из китов индустрии Макдональдс столкнулся вроде бы на ровном месте с уменьшением посещаемости заведений.

Причём покупатели считают что место как раз не ровное - по замерам цены на фастфуд за десяток лет выросли вдвое, обогнав остальной рост цен на 70%

Причины, говорят - в росте цен на сырье и в дефиците дешёвой рабочей силы. Те же процессы идут и для остальных товаров конечнно но для фастфуда они виднее - чизбургер не уменьшить в порядке шринкфляции.

В результате американцы с низким доходом все больше обходят фастфуд стороной.

Comments

[ext_6720833 (from livejournal.com)]

Пиздеж

[cantanapoli.livejournal.com]

Что именно? Рост цен? Дефицит рабочей силы?

[shelepiha.livejournal.com]

Думаю, дело в другом. Люди стали богаче и поэтому обходят стороной этот junk food.
Это пластмассовая, "игрушечная" еда, которой нельзя питаться постоянно. Но раз в год зайти отравиться можно, почему бы нет. Если здоровье позволяет.

[cantanapoli.livejournal.com]

К сожалению нет, дело не в этом. У Мака есть своя аудитория, состоящая как раз из американцев с низким доходов. Их по прежнему очень и очень много.

[truvor.livejournal.com]

По качеству это нормальная еда, но если запивать котлету с хлебом сладкой колой, и питаться так регулярно, очень быстро станешь полтора на полтора.

[cleagan.livejournal.com]

"дефицит рабочей силы"
У них что, с мигрантами плохо?

[cantanapoli.livejournal.com]

И будет все хуже

[oldboar.livejournal.com]

но есть много выпускников философских факультетов, которые любят работать в бигмачной

[ny-quant.livejournal.com]

Кроме того, разнообразные законы о минимальной опате труда первым делом почему-то коснулись именно работников этой индустрии.

[rabbituckman.livejournal.com]

Странно. С чего бы это.

кто остался на трубе?

[caldeye.livejournal.com]

Забавно, получается, теперь бедные не едят в Маке, потому что им дорого, а миддлклассеры — потому что им вредно.

RE: кто остался на трубе?

[cantanapoli.livejournal.com]

Именно так. Фастфуд теряет целевую аудиторию, и если не придумает способа выкрутиться — будет иметь дальнейшие сложности.

[langelino.livejournal.com]

Недавно повысилась минимальная зп, очень сильно. Уменьшили количество работников, ухудшилось обслуживание, повысились цены. Но сейчас они пытаются вернуть старые проверенные позиции меню, делают временные скидки. Борятся за клиента.

[john-smith666.livejournal.com]

вкус очка и точка

[filin7.livejournal.com]

Это свободная у нас экономика. Быстро, но дорого? Это уже из разряда люкс.

Пусть все Маки обанкротятся. А мы станем скоренько готовить бутерброды на дому и на ходу. Хуже не станет.

[xou-chan.livejournal.com]

нужно же как-то кормить миллиардеров. а быдло не понимает.

[maxim kazimir (from livejournal.com)]

Добровольно я туда не пойду.С первого раза ещё в 91-м понял -это не еда.Ещё 2-3 раз посещал под давлением обстоятельств.Правда слоёные пирожки понравились.Даже не знаю почему существует в мире Макдональдс.Для того что бы что?Показать возможности и преимущества стандартизации,унификации и примитивизма?

[cantanapoli.livejournal.com]

Потому что есть люди готовые покупать их продукцию.

[svensk-vanja.livejournal.com]

McDonald’s (NYSE:MCD) and its franchisees plan to beef up its 800K workforce with another 375K permanent employees this summer to accommodate the company’s expansion plan of 900 more U.S. locations by 2027

[josef-julian.livejournal.com]

В последнее время как раз опять оживился, а то да, совсем пустой был.

[genadik.livejournal.com]

Как то устойчивый рост акций Макдональса не подтверждает эту историю

[john-smith666.livejournal.com]

Как то устойчивый рост акций NVIDIA тоже не подтверждает эту историю

[fly-dream.livejournal.com]

Да фиг его знает, я там, за океаном был в 2007-м, в штате Теннесси, и было ощущение, что макдак там в лютом упадке был уже тогда. То есть усоовный Сабвей или Бургер Кинг ломились от посетителей, а в Макдаке если кто и был — то какая-нибудь чёрная мамаша с детьми, которая, по виду оказалась здесь по странному стечению обстоятельств, нежели по доброй воле. В целом рестораны были грязными, с раскиданными по полу салфетками и бумажными стаканчиками, с плохо протёртыми столами. Я такое там наблюдал и в нашем колхозе Мар-Фрис-Бор-Ро (пишу по слогам, иначе так не прочитать), и в Нешвиле и в нешвильском аэропорту тоже...

[seek-after-love.livejournal.com]

Я думаю, зависит от владельца франшизы и района. Есть заведения Макдональдс, в которые и зайти-то неприятно, не то, что поесть. А есть вполне себе ничего.

[yyy-dnuoh-flow.livejournal.com]

Вообще то с 1970 года размер чизбургера вырос на 70%, порция картофеля фри почти в два раза. Так что шринкфляция тут как раз уместна...

[snake-d-ha.livejournal.com]

Молождежь больше не хочет там работать, другие варианты есть

[marfa-art.livejournal.com]

Не забываем, что количество населения подходит к критической точке. Всё, как говаривал Кола наш Брюньон.

[vladivostoc2000.livejournal.com]

Мак в основном зарабатывает на недвижимости, а серьёзный кризис это проблема его арендаторов.

[dozor1927.livejournal.com]

В израиле мак такое г.
Туда в основном детей водят.
Ну по крайней мере это в тех где сам знаю.
Зато поднялись другие рестораны кто бургер делают как надо.
Там дороже,но там и вкусно

[urologe.livejournal.com]

Скорее всего дело в другом. Лично для меня стало неприемлема цифровизация и долбанутость этого Мака на пандемии Ковид. Они требовали на входе показывать документы от привики Ковид, включая все бустеры, в то время как другие подобного не требовали.

Второе это обслуживание. Экономия на персонале. Сейчас нужно самому набирать состав своего меню, оплачивать и ждать, когда выкрикнут твой номер. Раньше было проще — сказал, что тебе действительно нужно, получил, заплатил. А сейчас хрень. Правда, эта хрень касается не только Мака, но и Кинтаки. Стало противно туда приходить.

[flover3.livejournal.com]

Слышал мнение, что мол в Штатах сильно развился восточный фастфуд. Все "перекусочные" теперь в основном — китайско-японско-вьетнамской кухни.

И да, я не знаю как это в Штатах или Европе, но у нас Мак это совсем не быстро. Причем он не поражал быстротой и 10 лет назад, когда был вполне себе еще Маком. В тривиальной сетевой пиццерии или "сушечно — том-ямной" обслуживание гораздо быстрее. Идти туда прям "обедать" — очень и очень на любителя, а вот "перехватить на ходу бутерброд" я иногда таки пользовался. Сейчас — если только МакАвто. Пешком — конкуренты заметно быстрее.